Slovenské potraviny v Anglicku

Slovenské potraviny v Anglicku, alebo čo by sa oplatilo pribaliť do kufra pri ceste do UK

Slovensko a Anglicko nie sú od seba až tak vzdialené, preto v potravinách príliš veľké rozdiely nenájdete. Samozrejme bryndzu, jaternice a ostatné vyslovene Slovenské špeciality nezoženiete, ale v supermarketoch nájdete v podstate to isté. Je tam chlieb, mlieko, horčica, slanina, … má to však háčik.

Problém je v tom, že potraviny s rovnakým názvom a niekedy aj rovnakým vzhľadom chutia v Británii úplne inak. Napríklad chipsy. Napadlo by vám, že niekomu chutia chipsy s príchuťou octu. V Anglicku sa predávajú úplne bežne a sú veľmi obľúbené.

Jediná šanca – obchody s poľskými, alebo slovenskými potravinami

Nasledujúce potraviny v bežných anglických obchodoch vyzerajú, alebo chutia inak ako naše slovenské. Prípadne ich tam vôbec nekúpite.

Potraviny v anglických obchodoch:

• chlieb – chutí aj vyzerá inak ako slovenský,
• mlieko – chutí inak, aj keď vyzerá rovnako,
• strúhanka – predáva sa len taká, v akej sú obaľované rybie prsty, takú ako máme na slovensku nekúpite,
• horčica – klasickú plnotučnú ani kremžskú nekúpite, ak tak len dijonskú,
• údená slanina – slaninu kúpite, ale len „anglickú“,
• alkohol (tmavý rum, fernet,…) – bežne nekúpite,
• paštéty – sú iné ako slovenské,
• šaláty (rybací, parížsky, treska,…) – nevyrábajú sa,
• slovenské sladkosti (horalky, kavenky,…) – anglické obchody ich nedovážajú,
• polohrubá a hrubá múka – Angličania ju nepoužívajú a preto nevyrábajú,
• sušené huby napr. na kapustnicu – nemajú, kúpiť môžete len čínske.

Ak hľadáte rovnakú, alebo podobnú chuť na akú ste zvyknutí z domu (napríklad sladkosti), neostáva vám iné, ako nájsť obchod, kde predávajú slovenské, alebo poľské potraviny. Nie v každom meste však takýto obchod nájdete a nie v každom majú dostatočne široký sortiment. Niektoré potraviny sa oplatí zobrať zo Slovenska. Uvedený zoznam vám môže poslúžiť ako inšpirácia. Nezabúdajte však na to, že dovoz niektorých druhov potravín do UK je zakázaný, alebo obmedzený.

Potraviny nie bežné, ale dostupné

Ak viete kam máte ísť, nájdete takmer to isté čo doma, napr.:

• kyslú kapustu pod názvom sauerkraut kúpite v supermarketoch Tesco a Morissons (v sklenených fľašiach),
• suchú salámu – (podobnú ako Nitran) nájdete v supermarkete Lidl,
• čerstvé droždie môžete zohnať na trhu,
• párky označené frankfurters nájdete napríklad v supermarkete Lidl alebo Netto, sú vákuovo balené,
• bylinkové čaje, napr. mätový kúpite v supermarkete Lidl.

Keďže Briti tieto druhy potravín vo svojej kuchyni bežne nepoužívajú, nečakajte, že si budete môcť vyberať z viacerých výrobcov.

Okrem uvedených „problémových“ potravín a bryndze by vám v Británii čo sa týka jedla nemelo nič chýbať. Práve naopak nájdete si oblúbené jedlo, alebo potraviny, ktoré vám, budú chýbať keď sa natrvalo vrátite na Slovensko. Môže to byť cheescake, sladkosti, alebo napríklad niečo z exotických Take Away.

Čo nájdete v príručke Anglicko na vlastnej koži v kapitole „Strava“?

• Ako vyzerajú potraviny v Anglicku a čo robiť, aby vám chutilo
• Kde a ako výhodne nakupovať potraviny
• Anglický spôsob stravovania

Všetky články v sekcii „Stravovanie v Anglicku – potraviny, nápoje“